La cucina etica. Il piu completo ricettario di cucina vegan Scaricare Libri

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Essere vegan e uno stile di vita, un modo di essere piu rispettosi anche versogli esseri senzienti non umani, gli animali. Per la preparazione di un pastovegan nessun animale viene ucciso, ne direttamente ne indirettamente, nemaltrattato o sfruttato. Mangiando bene si puo vivere meglio e piu a lungo.L'alimentazione vegan e in grado di apportare benefici anche a chi soffre diparticolari intolleranze: non utilizza prodotti che causano allergie come uovae latte, e permette di scoprire una grande varieta di alimenti. Circa 800ricette etiche cruelty-free, senza alcun prodotto di origine animale, persperimentare i tantissimi gustosi piatti della cucina italiana ed etnica. Lericette sono suddivise per ingrediente principale e portata, mentre quelleetniche o rapide sono contrassegnate per una facile identificazione. Consigli,tabelle dei principali nutrienti e i tempi di cottura di cereali e legumi,idee per la colazione e per i panini, un glossario degli ingredienti, articolidi approfondimento e tante utili informazioni. L'ampia rassegna di immagini acolori dei piatti proposti nel ricettario ne mostra la gradevolezza estetica ene fa intuire la varieta e bonta dei sapori. Scaricare [26MB]



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