Dati tecnici

Titolo: La tavola e la cucina nei secoli XIV e XV

Autore: Lorenzo Stecchetti

Editore: La Vita Felice

I dati pubblicati: 2009

ISBN: 9788877992697

Numero di pagine: 84

Idiomas: Español

Valoración: ★★★★★

País: España

Dimensione del file: 21 MB

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Posted on by Admin in Libri
"E un'opera insospettabilmente preziosa, questa di 'Lorenzo Stecchetti' uno deitanti pseudonimi usati dal critico letterario e poeta Olindo Guerrini, vissutoa cavallo degli ultimi due secoli (1845-1916) Preziosa non solo percherappresenta la prima rigorosa indagine sull'arte culinaria italiana del tardoMedioevo (1300 e 1400), che basterebbe sol questo a farne un grande Ebooks But also and above all for looking curious and attentive Guerrini on dietary habits, fashions and the idiosyncrasies of the time- for the ability he demonstrated-from refined critic and unapologetic glutton who was-literacy, interpret the ' language of the medieval table "from the preface of Ezio Santin Scaricare [21MB]



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